Información nutricional de Filete de redondo de ternera empanado

Calorías de Filete de redondo de ternera empanado

100 gramos de Filete de redondo de ternera empanado
contienen 238.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Calorías	238.0 kcal
Agua	51.31 g
Hidratos de carbono	9.91 g
Proteínas	27.29 g
Grasa total	9.18 g
Ceniza	2.31 g

Hidratos de carbono de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Hidratos de carbono	9.91 g
Fibra	0.3 g
Almidón	5.49 g
Azúcares totales	0.57 g

Azúcares de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Azúcares totales	0.57 g
Sacarosa	0.0 g
Glucosa	0.17 g
Fructosa	0.23 g
Lactosa	0.0 g
Maltosa	0.18 g
Galactosa	0.0 g

Vitaminas de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico)	0.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina)	0.16 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)	0.35 mg
Vitamina B3 (Niacina)	10.34 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico)	1.07 mg
Vitamina B6	0.4 mg
Vitamina B12	1.24 mcg
Colina	113.2 mg
Folato (DFE)	33.0 mcg
Vitamina A (RAE)	10.0 mcg
Vitamina A (UI)	34.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol)	0.53 mg
Vitamina D (D2 + D3)	0.0 mcg
Vitamina D (UI)	0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona)	5.1 mcg
Dihidrofiloquinona	0.1 mcg

Folato

Nutriente	Valor
Folato	27.0 mcg
Ácido Fólico	8.0 mcg
Folato (DFE)	33.0 mcg

Vitamina A

Nutriente	Valor
Retinol	10.0 mcg
Beta Caroteno	0.0 mcg
Alfa Caroteno	0.0 mcg
Criptoxantina	0.0 mcg
Licopeno	0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina	0.0 mcg
Vitamina A (RAE)	10.0 mcg
Vitamina A (UI)	34.0 IU

Vitamina E

Nutriente	Valor
Beta Tocoferol	0.0 mg
Gamma Tocoferol	0.07 mg
Delta Tocoferol	0.02 mg
Alfa Tocotrienol	0.0 mg
Beta Tocotrienol	0.0 mg
Gamma Tocotrienol	0.1 mg
Delta Tocotrienol	0.0 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol)	0.53 mg

Minerales de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Calcio	39.0 mg
Hierro	1.64 mg
Magnesio	31.0 mg
Fósforo	250.0 mg
Potasio	371.0 mg
Sodio	454.0 mg
Zinc	2.75 mg
Cobre	0.073 mg
Manganeso	0.135 mg
Selenio	16.5 mcg
Fluoruro	21.0 mcg

Aminoácidos de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Triptófano	0.284 g
Treonina	1.172 g
Isoleucina	1.339 g
Leucina	2.161 g
Lisina	2.144 g
Metionina	0.631 g
Cistina	0.328 g
Fenilalanina	1.129 g
Tirosina	0.864 g
Valina	1.512 g
Arginina	1.578 g
Histidina	0.956 g
Alanina	1.582 g
Ácido Aspártico	2.307 g
Ácido Glutámico	4.547 g
Glicina	1.368 g
Prolina	1.247 g
Serina	1.075 g

Esteroles de Filete de redondo de ternera empanado
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente	Valor
Colesterol	112.0 mg
Fitoesteroles totales	3.0 mg

Ácidos grasos de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Ácidos Grasos Saturados	3.06 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados	3.39 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados	1.49 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente	Valor
Acido Hexanoico	0.0 g
Ácido Caprílico	0.0 g
Ácido Cáprico	0.0 g
Ácido Láurico	0.02 g
Ácido Mirístico	0.24 g
Ácido Palmitico	1.75 g
Ácido Esteárico	0.98 g
Ácido Araquídico	0.0 g
Ácido Behénico	0.0 g
Ácido lignocérico	0.0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente	Valor
Ácido Palmitoleico	0.3 g
Ácido Oléico	3.04 g
Ácido Gadoleico	0.0 g
Ácido docosenoico	0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente	Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico)	1.28 g
Ácido Linolénico	0.14 g
Ácido Parinarico	0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico	0.06 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA	0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA	0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA	0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA	0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA	0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA	0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de Filete de redondo de ternera empanado

Nutriente	Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico)	1.28 g

Otros valores nutricionales

Nutriente	Valor
Alcohol	0.0 g
Cafeína	0.0 mg
Teobromina	0.0 mg